„Es gibt Gerichte, die sind pure Magie – und geschmorteRinderbäckchen gehören definitiv dazu. Langsam geschmort in einer kräftigenRotweinsauce, werden sie butterzart und voller Geschmack. Perfekt für kalteTage oder wenn du jemanden mit einem Essen beeindrucken willst (auch dichselbst!).“Herkunft: Frankreich – Schmorfleisch ist eineklassische Zubereitung der französischen Küche, besonders bekannt aus derRegion Burgund.