Hähnchenstreifen mit Honig-Sesam-Glasur und Gemüse.
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Knusprige Honig-Sesam-Hähnchenstreifen mit Gemüse

Manchmal braucht man ein Gericht, das schnell, lecker undgesund ist. Diese knusprigen Honig-Sesam-Hähnchenstreifen sind genau dasRichtige! Sie sind perfekt für einen schnellen Feierabend und bringenasiatisches Flair auf den Tisch.Herkunft:Dieses Gericht ist von der asiatischen Küche inspiriert,insbesondere von der chinesischen und koreanischen Küche. Die Kombination ausHonig und Sesam ist in vielen asiatischen Gerichten beliebt.

Lammbraten mit Rosmarin und Wurzelgemüse auf Teller
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Zarter Lammbraten mit Rosmarin, Knoblauch & Wurzelgemüse

Dieser Braten duftet nach Sonntag, nach Familie und nach Liebe. Zart geschmort, intensiv gewürzt und mit kräftiger Soße – ein echtes Festtagsgericht, das nicht kompliziert ist, aber schwer Eindruck macht.Lammbraten ist ein traditionelles Ostergericht, besonders beliebt im Mittelmeerraum und in Süddeutschland – er steht symbolisch für Neubeginn und festliche Gemeinschaft.

Herzhafter Hefezopf mit Käse und Schinkenfüllung auf Holzbrett
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Herzhafter Osterzopf mit Käse, Schinken & Kräutern

Du denkst, Hefezopf geht nur süß? Falsch gedacht! Dieser herzhafte Zopf ist der perfekte Gegenspieler zum klassischen Ostergebäck – fluffig, deftig und mit ordentlich Geschmack.Hefezopf trifft auf Brotzeit – dieser moderne Osterzopf verbindet die süddeutsche Backtradition mit rustikaler Würze und passt ideal zu herzhaften Anlässen wie Brunch oder Buffet.

Ein Teller Kürbis-Risotto, garniert mit Parmesan und Kürbiskernen.
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Cremiges Kürbis-Risotto

Manchmal brauchen wir einfach etwas Wärmendes auf demTeller, das die Seele streichelt und uns in den Herbst entführt. Mit diesemcremigen Kürbis-Risotto machen wir genau das! Ein Gericht, das nach Herbst,Gemütlichkeit und Hmmm schmeckt.Herkunft:Dieses Gericht hat italienische Wurzeln und ist einKlassiker der norditalienischen Küche. Es ist bekannt für seine cremigeKonsistenz und den köstlichen Geschmack von Kürbis…

Osterzopf mit Mandeln und Hagelzucker auf Holztisch
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Osterzopf (süßer Hefekranz) mit Mandeln & Vanille

Dieser süße Hefekranz gehört zu Ostern wie bunte Eier und frische Tulpen. Außen goldbraun, innen fluffig weich – mit einem Klecks Butter oder Marmelade wird er zum absoluten Osterliebling.Der Osterzopf stammt ursprünglich aus dem süddeutschen Raum und der Schweiz und symbolisiert mit seiner geflochtenen Form Gemeinschaft, Fruchtbarkeit und neues Leben – also alles, was zum…

Spargel mit Hollandaise, Kartoffeln und Schinken auf Teller
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Spargel mit Sauce Hollandaise, neuen Kartoffeln & Schinken

Wenn im Mai der Spargel auf dem Markt liegt, schlägt das Genießerherz höher. Und mal ehrlich: Mit selbstgemachter Hollandaise, jungen Kartoffeln und gutem Schinken ist dieses Gericht einfach unschlagbar.Dieses klassische Gericht hat seine Wurzeln in der deutschen und französischen Küche. Besonders beliebt ist es zur Spargelzeit in Süddeutschland und am Niederrhein.

Frühlingsbowle mit Erdbeeren und Waldmeister in Glaskaraffe
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Frühlingsbowle mit Erdbeeren oder Waldmeister

Wenn die ersten Sonnenstrahlen den Garten wärmen, darf eines nicht fehlen: eine duftende Bowle, die nach Frühling schmeckt. Ob mit süßen Erdbeeren oder aromatischem Waldmeister – diese Bowle bringt das Leben ins Glas!Bowlen haben eine lange Tradition in der europäischen Trinkkultur – besonders beliebt in Deutschland zu Maifeiern, Grillfesten oder einfach, wenn’s draußen nach Frühling…